こんなニュースを見かけました。
何!速水もこみちさん!ボッタルガって何!!!って思ったので調べました。うーん。よくわかんないけど魚介系の食材のようですね。
ボッタルガ - Wikipedia
お・・・美味しそう。食べたい。。。
ZIPのHPでレシピも見つけました!![f:id:ch4c01:20180409080259p:plain f:id:ch4c01:20180409080259p:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/ch4c01/20180409/20180409080259.png)
日テレさん、画像お借りしました。。。
あんまり気軽に手に入るような素材ではなさそうだし、一人分作るのはちょっと大変そうと思ったら、案外見つかるもんでして。。。
友達が家に来たときにでも試してみようかと思います(*^▽^*)
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